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”大日”の農産品は、「新潟直送計画」にて取り扱っております。

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有機肥料を中心に山の澄み切った水で作った、従来品種の特別栽培米コシヒカリ。

自然に囲まれた柏崎市の矢田地区で、澄んだ水と有機肥料で作った枝豆は旨味ぎっしり。

朝採り新鮮なままお届けします。
時期によって味わいの変わる6種類の枝豆をぜひ食べ比べてみてください。

マコモタケは、山間地を中心に栽培されているめずらしい野菜。歯ざわりの良い食感が人気です。

旨味をたっぷりと吸収するため、味の濃い中華料理に使うのがおすすめ。たまらない美味しさに仕上がります。

乾燥マコモ (1)

新潟産 乾燥マコモタケ

 旬の美味しさを閉じ込めた乾燥タイプをお届け。カット済みだからお湯で戻しそのまま調理可能。